料理研究家の道乃さんがテレビで紹介していた夏野菜カレー
シンプルで作りやすいので、何回かトライしました。
（レシピ紹介サイトを以下に掲載）

新大久保でスパイスを袋買いしまして、
あと何回作れることか笑

我が家では味つけを更にいろいろ工夫して、
（パートナー任せ）
ニンニク、ウスターソース、ケチャップ、めんつゆ、コーヒーなどを
追加してアレンジ。美味しい〜！

スパイスたっぷりのカレーは、辛さがマイルドであっても
体がほかほかして、効いてる〜って感じがします。

ナス、玉ねぎなど、煮込むほどにトロトロ甘みが出て最高です。

ぜひお試しください！